日本の本格的フランス菓子の草分け的存在として知られる“ブールミッシュ”。そのブールミッシュが、サクサクとした食感のかわいいハート型シュガーパイ「ハート・イン・ハート」を、全国100店舗ある百貨店・駅ビル専門店にて2023年10月1日(日)から発売しています。

ブールミッシュといえば、モンド・セレクション25年連続金賞受賞の「トリュフケーキ」をはじめ多彩な焼き菓子など、魅力的な商品が多く揃っています。今回はなんとも可愛らしいハート型のパイが登場！一口食べるとバターの風味が口に広がり、軽いサクサクとしたパイと、たっぷりまぶされたザラメのコラボが楽しい食感です。また赤と青の鮮やかなパッケージもとてもキュート！見た目も食感も楽しい逸品です。

〈商品概要〉
商品名 ：ハート・イン・ハート

4個入り¥540(税込）

8個入り¥1,080(税込）

16個入り¥2,160(税込）

ブールミッシュとは･･･

1973年に渋谷公園通りに店舗をオープンさせ、今年3月に創業50周年！現在では銀座に本店を構え、日本の本格的フランス菓子の草分け的存在として知られています。店主 吉田菊次郎がフランス・パリで研鑽した伝統的なフランス菓子を基本に新しい創作菓子に挑戦しています。その中でも代表的な商品は、焼菓子で「トリュフケーキ」、生菓子で「シブースト」。トリュフケーキとは、中にまるごと一粒トリュフチョコレートを忍ばせて焼き上げたブールミッシュならではの創作菓子です。世界食品コンテストモンド・セレクション25年連続金賞受賞し、世界が認めた美味しさです。シブーストとは吉田菊次郎がフランスで修行中に、150年ぶりに発掘再現した宮廷菓子のひとつです。その他にも数多くの焼き菓子があり、贈答用にも喜ばれています。

ブールミッシュは「トリュフケーキ」や多彩な焼き菓子などバラエティー豊かでギフトや手土産にピッタリですが、今回はサクサク食感のキュートなハート型のシュガーパイ！しかもカラフルなハートがデザインされたパッケージもとてもキュート！ティータイムにいただくと気持ちもほっこり。自分へのご褒美に。また家族や友人など大好きな人たちへのギフトだけでなく、ブライダルギフトにもピッタリですね！

■ブールミッシュオンラインショップ
http://www.boulmich.co.jp

会社概要
会社名 ：株式会社ブールミッシュ
設立 ：昭和57年12月15日（創業 昭和48年3月3日）
代表取締役社長：木山 真
従業員数 ：210人
事業内容 ：洋菓子製造販売及び飲食店経営
各所在地 ：本社 東京都中央区銀座1-2-3