ハイセンスなカフェが続々オープンする人宿町&七間町エリア。パティシエが手掛ける季節フルーツの本格パフェがお手頃価格で楽しめる「sweets&gelato JUGO (ジューゴ)」が、2023年9月15日(金)にオープンし話題となっています。思わず写真を撮りたくなるスイーツがズラリ並ぶ小さな洋菓子店をクロースアップ！
柿と金木犀のパフェ
繊細なスイーツを生み出すパティシエの技術が結集したパフェがスペシャリテのJUGO。今秋、登場した季節のパフェ「柿と金木犀のパフェ」は、静岡県周智郡森町発祥の次郎柿と、秋を告げる芳しい金木犀がマリアージュした旬パフェ。自家製の金木犀シロップ&ジュレの甘い香りに包まれて短い秋を満喫しちゃいましょう。かなりボリューミーなパフェですが、さっぱりな仕上がりでびっくりするほどスルスルと食べられちゃいます。
エクレア 柿と紅茶
パフェと並ぶスペシャリテがエクレア。フルーツがたっぷり盛り付けられたエクレアがショーケースを所狭しと彩ります。パフェがとっても軽やかなので、ぜひエクレアと一緒に楽しむのがおすすめ。秋のおすすめはパフェとおそろいフルーツで柿。こちらは紅茶クリームとのマリアージュです。自家製金木犀のシロップがふわりと秋の香りを添えています。
イートインエリアでパフェ&エクレア
店内にはハイテーブルのイートインエリアがあり、パフェやエクレア、ショーケースのプティガトーを楽しめます。
今秋の新作パフェ&エクレアを盛り合わせてもらいました。オレンジのキュートな秋顔スイーツは写真を撮らずにはいられない華やかさ。とびきりの1枚をぜひパチリ！と切り取ってみてください。
ちなみにパフェ&エクレア、現在の人気フレーバーはモンブランだそうです。パフェは他、シャインマスカット・おいも・いちじく・メロンがラインアップ中でした。
贈り物にピッタリの焼菓子にも秋の新作がお見え
焼菓子にも定評があるJUGO。秋の新作は、高級クランチ「ロッシェ」、優しい口当たりのシェルクッキー「アーモンドショコラシェル」&「ピスタチオショコラ シェル」の3品が登場！
国産素材にこだわり、たまごは富士山の伏流水ですくすく育った鶏達が産む「ごとうのたまご」を採用しているそうです。ギフト袋やBoxで詰め合わせも可能で、筆者が訪れた日もたくさんの方が焼菓子を買い求めていました。
パティシエが手掛ける本格パフェ&エクレアはJUGO
スペシャリテのパフェとエクレアは季節フルーツを使った王道タイプはもちろんのこと、あっ！と、驚くような変わり種も展開していきたいとのこと。今秋登場した「柿と金木犀のパフェ」がまさにそれ。ここにしかないパフェ&エクレアを求めてぜひ「JUGO」へ足を運んでみてください。
【メニュー詳細】
・柿と金木犀のパフェ 1,280円(税込)
・モンブランパフェ 1,280円(税込)
・エクレア 柿と紅茶 550円(税込)
・エクレア 620円(税込)
・ロッシェ 780円円(税込)
・アーモンドショコラシェル 750円(税込)
・ピスタチオショコラシェル 650円(税込)
【店舗詳細】
店舗名:sweets&gelato JUGO
所在地:静岡県静岡市葵区七間町19-1 人宿町離宮A1
電話番号:054-251-0200
営業日:月~土 10:00-19:00/日・祝 10:00-17:00
定休日:不定休 ( SNSでお知らせ)
https://www.instagram.com/sweetsandgelato_jugo/
