地元農家さんがつくる野菜やフルーツのおいしさを届けたい
静岡県函南市。熱海から三島に抜ける山あいに人気のカフェあり。三島のブランドたまご「日の出たまご」を主役に、地元の野菜をふんだんに使ったランチブッフェやスイーツ、焼き立てパンを南箱根の自然の中でゆったりと楽しめる「TAMAGOYAベーカリーカフェ」。季節を感じる期間限定グルメやスイーツにも定評があり、メニューが変わる度に足繁く通うファンも多いと聞きます。現在は、旬を迎えたメロン・スイカ・とうもろこしのメニューが躍っています！
目の前で仕上げる「三島メロンのパフェ」
TAMAGOYAベーカリーカフェのパフェは毎シーズン、上品で繊細な仕上がり。現在は、旬を迎えたメロンのパフェを提供中。三島の田中さんが手塩に掛けて育てたメロンを目の前で飾って完成させるエンターテインメント型パフェにドキドキです。
田中さんのメロンはとっても甘くてジューシー！甘さを極力追加せずメロンの甘さを最大限に生かした自家製メロンアイス、ニューサマーオレンジのコンフィを忍ばせてメロン独特の青臭さを飛ばし、ジャスミンライムゼリーが爽やかにメロンを引き立てる…パフェ専門店も顔負けの仕上がりです！
今年の伊豆産とうもろこしはミラクルスイート！
焼き立てパンのベーカリーエリアの季節限定メニューは、伊豆産とうもろこしをふんだんに使用したバケットとパン。今年のとうもろこしは至極甘い！メロンにも匹敵する糖度だそうで、当たり年です。
毎年人気の「伊豆とうもろこしバケット」。クリーミーなマヨネーズとスイートなとうもろこしが魅惑のマリアージュ。つぶつぶクリーミーにノックアウトです！
今年のニューフェイス「伊豆のとうもろこしのコーンパン」。塩茹でしたとうもろこしを生地40gに対して30gも詰め込んだぜいたく仕様。バターロールのふわふわ生地につぶつぶコーンがこれでもか！と、伊豆産とうもろこしのおいしさがダイレクトに広がります。
伊豆産とうもろこしは、朝収穫した「朝採れ」が店内のマルシェにならびます。生産者さんの顔が見えるとうもろこしは野菜の中でも人気が高く、多い日は20本以上も売れるそうですよ！
ランチやパン、スイーツのお供に
ランチやスイーツ、パンのお供にはぜひ季節のスカッシュを。三島産の生のスイカも一緒に楽しめる「スイカスカッシュ」と、パフェにも使用されている田中さんのメロンの「三島メロンスカッシュ」をお好みでどうぞ！
夏休みはTAMAGOYAベーカリーカフェで旬のおいしさを満喫
夏休みはぜひ、生産者さんの顔が見える野菜や果物を積極的に採用するTAMAGOYAベーカリーカフェで旬のメロン・スイカ・とうもろこしを自然に囲まれゆったり楽しんでみてはいかがでしょうか？
詳細
・三島メロンのパフェ 1,250円(税込)
・伊豆とうもろこしバケット 1本 600円(税込) / ハーフ 300円(税込)
・伊豆のとうもろこしのコーンパン 250円(税込)
・スイカスカッシュ 550円(税込)
・三島メロンスカッシュ 550円(税込)
※全て夏季限定
たまご専門店 TAMAGOYAベーカリーカフェ
静岡県田方郡函南町畑374-63
055-974-4422
9:00 ~ 17:00
ベーカリー販売 9:00 ~ 17:00
朝食 9:00 ~ 11:00(10:15 LO)
昼食 11:00 ~ 15:30(15:00 LO)
カフェ 11:00 ~ 17:00(16:00 LO)
定休日なし
